Garbanzos
Por 400grs.
$ 1.500
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Una de las legumbres más energéticas.
Contienen hidratos de carbono de absorción lenta, a la vez que muchas vitaminas, minerales y fibra.
Ideales tanto para personas diabéticas como para las que necesitan energía extra a largo plazo.
En lo que se refiere a los ácidos grasos, el garbanzo se caracteriza por los ácidos grasos insaturados linoleico y oleico (protegen el organismo del denominado como colesterol alto-malo).
También contienen una importante cantidad de fibra, que ayuda a regular el tránsito intestinal y es ideal para aquellas personas que padecen de estreñimiento.
Poseen a su vez vitaminas y minerales, entre los que destacan el calcio, magnesio, hierro, fósforo y potasio.
